コーヒーダイエット
コーヒーをまず普通に入れておきます。次に豆乳を少し温めておいてコーヒーが冷めないように、この豆乳をコーヒーに注ぎます。ここまでできあがり、これでコーヒーダイエットのスタートです。豆乳にはビタミンB1,B2,B6が豊富でさらに肌の健康を保つ役目をするビタミンEもたっぷりと含まれています。鉄分も豊富で牛乳の10倍だといわれています。さらに余分なコレステロールを押さえたり、肥満を防ぐ効果が大豆イソフラボンにはありますから、コーヒーと豆乳の組み合わせによって、これぞコーヒーダイエットは確かなものといえましょう。
またコーヒーが余ったときもダイエットになるように利用します。そんな時は寒天を使ってゼリーにすることです。ゼリーには甘いミルクではなく豆乳をかけると良いでしょう。食物繊維が豊富ですから、糖尿病や高血圧。高コレステロールなどに効果のあります。